Vente de volaille
L esprit de la culture biodynamique, vise à obtenir sur la ferme un équilibre entre l'homme, les plantes et les animaux. Nous élevons ainsi des volailles dans les parties boisées du domaine sous les chênes verts, les pins et les lentisques.
Poulets, pintades canards, chapons en hiver sont élevés élevées en plein air, nourries au  blé dur bio et autres céréales et protéagineux achetée à l'extérieur. Le fumier des volailles est composté et épandu dans les vignes comme fertilisant et activateur de la vie du sol.
Certifiées  "bio" par Ecocert, les volailles sont tuées sur place dans un mini abattoir et vendues, prêtes à cuire, directement au domaine mais sur réservation.

Contact
Domaine les Fouques Les Borrels 1405 83400 HYERES FRANCE
Tel: 33(0)4 94 65 68 19  |  Fax: 33(0)4 94 35 25 30  |  info@fouques-bio.com